Hozzávalók
-
30dkg vörösbab
-
1db vöröshagyma
-
4evőkanál olaj
-
1evőkanál liszt – a habaráshoz
-
1csokor petrezselyem
-
1evőkanál pirospaprika
-
só
-
bors
-
2db babérlevél
-
1db tejföl
-
1db tojás
-
3evőkanál liszt a nokedlihez
Elkészítés
-
Forrósítsuk fel az olajat, vigyázzunk, hogy meg ne égjen.
-
Vágjuk apóra a zöldséget és lassú tűznél pároljuk üvegesre.
-
Dörzsöljük el sóval a fokhagymát és pároljuk meg azt is, illetve adjuk a zöldségekhez.
-
Engedjük fel az egészet annyi vízzel, ami egy picivel több, mint ami ellepi.
-
Csepegtessük le a babot, amit előző nap kiválogattunk és beáztattunk, és adjuk hozzá.
Ízlés szerinti fűszerekkel ízesítsük. -
A levest kb. 45 percig főzzük, vagy amíg a bab puha nem lesz. Nekem ennyi idő elég szokott lenni.
Készítsünk egy petrezselymes rántást, és folyamatos keverés mellett öntsük a levesbe. -
Majd keverjünk ki egy tojásból nokedlit, amit a lobogó forró levesbe szaggatunk.
-
Megfőzzük a tojást és összevagdaljuk apró darabokra, belekeverünk összevágott petrezselymet és ezt a levesre szórjuk. Megfőzzük a tojást és összevagdaljuk apró darabokra, belekeverünk összevágott petrezselymet és ezt a levesre szórjuk.
A visszajelzésed segít másoknak megtalálni a legjobb recepteket.
Vélemények
További a szerzőtől – BeBe
Gyors lángos kezdőknek is
Szeretem a lángost, minden évben nyaralok egy hetet a Balatonnál, és sosem hagyom ki. Viszont itthon ritkán van lehetőségem készíteni, mert hoszadalmas, keleszt...
Gulyásleves sertéshúsból
A mi családunk nagyon szereti a gulyáslevest általában marhahúsból szoktuk készíteni, de mi szeretjük a sertéshúst. Leginkább lapockát szoktunk vásárolni, mert...
Hiper gyors melegszendvics forrólevegős sütőbe
Iskolás koromban nem volt olyan nap, hogy ne álltunk volna meg suli után, a melegszendvicssütő bódénál. Imádtuk azt az ízt amit csak ott, és sehol máshol nem le...
Pirított csicseriborsó
Sokszor van, hogy rágcsálnék valamit, de éppen fogyókura kellős közepén. Akkor kell ezt a nagyon finom csicseriborsó rágcsálnivalót megcsinálni. Nem kell hozzá...
Almás pite
Tegye fel a kezét, aki nem szereti az almás pitét! 😋🍎Sajnos már ez sem olcsó, de néha lehet kifogni a Tescoban 500.- Ft körüli almát.
Hókifli a nagyitól, puha omlós, illatos
10 hét és itt a karácsony, nagyon sokan édes süti gyanánt hókiflit sütnek. Mi is nagyon szeretjük.
Kapcsolódó receptek
Tejfölös vargánya rizzsel, sült kacsa szárnytővel
Nagyon szeretjük a vargányát és most van a szezonja is.
Májkrémes burgonyaleves
Krumpli általában van otthon. Egy kis fűszerezéssel finom leves készíthető belőle, rövid idő alatt. Nagyitól tanultam ilyen leveseket, mert ezt legalább nem ron...
Tökfőzelék
A tökfőzeléket lehet nagyon szeretni, vagy nem szeretni. Én pörkölttel vagy fasírttal szeretem leginkább.
Tejfölös csibegomba sertéshússal, kuszkusszal
Felénk csibegombának nevezik. Máshol csirkegombának, szegfűgombának ismerik. Felénk tejfölös gomba, nem gombapaprikás. Ezt a gombát jól ismerem, bátran készítek...
Pehelykönnyű túrós pite
Pehelykönnyű, nagyon finom és szép sütemény.
Túrós rakott galuska
Könnyű az elkészítése, hamar megvan, és finom.
Neked is van egy jól bevált recepted?
Oszd meg a közösséggel! Pár perc az egész: hozzávalók, lépések, egy fotó — mi pedig saját szerzői oldalt adunk a receptjeidhez.
🍳 Recept beküldése