Bacon-ös hagymás gömb
Hozzávalók
-
4fej vöröshagyma – 2 apróra vágva
-
50dkg darált marhahús
-
1csokor petrezselyem
-
6db gomba – apróra vágva
-
1teáskanál barna cukor
-
1evőkanál fűszeres ketchup
-
1teáskanál szójaszósz
-
2evőkanál zsemlemorzsa
-
1csomag bacon
-
1BBQ szósz
-
só – ízlés szerint
-
őrölt bors – ízlés szerint
Elkészítés
-
A hagymát megpucoljuk, az oldalán bevágjuk, majd rétegekre szedjük.
-
A másik két vöröshagymát kockára vágjuk, és hozzáadjuk a húst, petrezselymet, gombát, barna cukrot, fűszereket, zsemlemorzsát és alaposan összedolgozzuk, majd húsgombócokat készítünk belőle, amit hagymaszeletekkel betakarunk.
-
A elkészült gömböket bacon-nal körbetekerjük, ha szükséges fokpiszkálóval megtűzzük, hogy egyben maradjon.
-
Hőálló tálcára rakjuk és nagyjából 40 percig sütjük. Amikor már kész, kivesszük a sütőből leöntjük BBQ szósszal, és 5 percre visszatoljuk a sütőbe. Salátával tálaljuk.
A visszajelzésed segít másoknak megtalálni a legjobb recepteket.
Vélemények
További a szerzőtől – BeBe
Gyors lángos kezdőknek is
Szeretem a lángost, minden évben nyaralok egy hetet a Balatonnál, és sosem hagyom ki. Viszont itthon ritkán van lehetőségem készíteni, mert hoszadalmas, keleszt...
Gulyásleves sertéshúsból
A mi családunk nagyon szereti a gulyáslevest általában marhahúsból szoktuk készíteni, de mi szeretjük a sertéshúst. Leginkább lapockát szoktunk vásárolni, mert...
Hiper gyors melegszendvics forrólevegős sütőbe
Iskolás koromban nem volt olyan nap, hogy ne álltunk volna meg suli után, a melegszendvicssütő bódénál. Imádtuk azt az ízt amit csak ott, és sehol máshol nem le...
Pirított csicseriborsó
Sokszor van, hogy rágcsálnék valamit, de éppen fogyókura kellős közepén. Akkor kell ezt a nagyon finom csicseriborsó rágcsálnivalót megcsinálni. Nem kell hozzá...
Almás pite
Tegye fel a kezét, aki nem szereti az almás pitét! 😋🍎Sajnos már ez sem olcsó, de néha lehet kifogni a Tescoban 500.- Ft körüli almát.
Hókifli a nagyitól, puha omlós, illatos
10 hét és itt a karácsony, nagyon sokan édes süti gyanánt hókiflit sütnek. Mi is nagyon szeretjük.
Kapcsolódó receptek
Kókuszos keksztekercs
Több évtizede már annak, amikor először ettem a szomszédnéninél. Pótkávéval és vajkrémmel készítette, és szalámitésztának mondta. Azóta is nagyon szeretem, igaz...
Meggyes krémes
Sima krémesnek készült, de volt kevés meggyem és felhasználtam a krémhez.
Sertéstarja zöldségágyon sütve
Szeretjük a sült húsokat és a vele sült zöldségeket.
Sült csirke burgonyával (medvehagymás)
Egyszerű, de nagyon finom étel. A családba mindenki nagyon szereti.
Tejfölös vargánya rizzsel, sült kacsa szárnytővel
Nagyon szeretjük a vargányát és most van a szezonja is.
Májkrémes burgonyaleves
Krumpli általában van otthon. Egy kis fűszerezéssel finom leves készíthető belőle, rövid idő alatt. Nagyitól tanultam ilyen leveseket, mert ezt legalább nem ron...
Neked is van egy jól bevált recepted?
Oszd meg a közösséggel! Pár perc az egész: hozzávalók, lépések, egy fotó — mi pedig saját szerzői oldalt adunk a receptjeidhez.
🍳 Recept beküldése