4 adag
Előkészítés
10 perc
Főzés
15 perc
Összesen
25 perc
Bundás kifli

Hozzávalók

  • kifli – kenyér
  • olaj
  • fokhagymasó
  • tojás
Vasárnapi reggelinek vagy vacsorának kitűnő lehet a bundás kifli esetleg kenyér, bőséges teával. Direkt írtam kiflit, mert az nem szívja be annyira az olajat mint a kenyér, mondjuk jobban is szeretem. Természetesen ízlés dolga.

Elkészítés

  1. A tojást felverjük, enyhén sózzuk; ízlés szerint, vagy fokhagymás sóval ízesítjük, a felsoroltakkal lehet még finomabbá tenni.
  2. A kenyérnél előny, ha szikkadt, kissé száraz, de még szeletelhető. A kifli vagy kenyérszeleteket meg kell mártani a tojásban, utána kevés forró olajban kisütni. Kb. egy perc alatt megsül, mikorra a „bunda” aranybarna színt kap.
  3. Lecsöpögtetés után melegen tálaljuk, kiegészíthető egy jó nagy bögre teával.
  4. Fogyókúrázóknak: készíthető zsír, vagy olaj nélkül is teflonserpenyőben.
  5. Az elkészítés módja ugyan az, mint a fentié.
  6. Fogyókúrában is felhasználható, mert jóval kevesebb kalóriát és több rostot tartalmaz, mint a bő olajban sült, fehér kenyérből készült, hagyományos változat, és nemcsak melegen, hidegen is fogyasztható.
  7. Egy szelet (1 karéj) energiatartalma kb. 110 kalória körül van a hozzávalók (kenyér+tojás) függvényében.
Még nincs értékelés
Értékelés írása
Jelentkezz be az értékeléshez.

Vélemények

Még nincsenek vélemények.

További a szerzőtől – BeBe

Kapcsolódó receptek

Hozzávalók

Lépések

Lépés /
Sütik és adatvédelem
Az enreceptem.hu sütiket használ a működéshez, beállítások megjegyzéséhez, statisztikához és – hozzájárulás esetén – hirdetésekhez. A nem szükséges sütik a hozzájárulásod nélkül nem töltődnek be.
Süti beállítások
Szükséges
Munkamenet, biztonság (CSRF), terheléselosztás.
Mindig aktív
Funkcionális
Kényelmi beállítások, pl. megjelenítési mód.
Analitika
Látogatottság- és teljesítménymérés.
Hirdetés és mérés
Hirdetések megjelenítése és mérése; személyre szabás csak jóváhagyással.