Hozzávalók
-
30dkg liszt (14 ek.)
-
3dl Tej
-
3-4 dl szénsavas víz
-
2db tojás
-
1/2 teáskanál só
-
2ek. étolaj
-
0,5dl étolaj a sütéshez
-
Krémhez:
-
2csomag (2x44, 5 g) csokis pudingpor
-
7dl Tej
-
6-7 ek cukor – (ízlés szerint)
-
3-4 ek rum – (aroma)
-
5-10 dkg étcsoki – (ízlés szerint)
Elkészítés
-
A tojásokat elhabarom 2 dl tejjel, az olajjal, sózom, hozzáadom a lisztet, és habverővel csomómentesre keverem. Hozzáöntöm a többi tejet és annyi szódavizet, hogy palacsintatészta állagot kapjak. Fél óra pihentetés után a palacsintákat kisütöm.
-
Míg pihen a palacsintatészta elkészítem a pudingot. Megfőzöm a pudingot, s amikor kész, belekeverek 5-10 dkg (ízlés szerint) csokoládét, és pár evőkanál rumot.
-
A palacsintákat forró serpenyőben a szokott módon megsütöm.
-
Egy palacsintát megkenek csokis pudingkrémmel, ráteszem a következő palacsintát, amit szintén megkenek krémmel. Így folytatom a rétegezést, amíg a hozzávalók el nem fogynak.
-
Tetejét porcukros kakaóporral hintettem meg, majd cikkekre szeleteltem.
A visszajelzésed segít másoknak megtalálni a legjobb recepteket.
Vélemények
További a szerzőtől – Margit
Sült csirke burgonyával (medvehagymás)
Egyszerű, de nagyon finom étel. A családba mindenki nagyon szereti.
Tejfölös vargánya rizzsel, sült kacsa szárnytővel
Nagyon szeretjük a vargányát és most van a szezonja is.
Májkrémes burgonyaleves
Krumpli általában van otthon. Egy kis fűszerezéssel finom leves készíthető belőle, rövid idő alatt. Nagyitól tanultam ilyen leveseket, mert ezt legalább nem ron...
Tökfőzelék
A tökfőzeléket lehet nagyon szeretni, vagy nem szeretni. Én pörkölttel vagy fasírttal szeretem leginkább.
Tejfölös csibegomba sertéshússal, kuszkusszal
Felénk csibegombának nevezik. Máshol csirkegombának, szegfűgombának ismerik. Felénk tejfölös gomba, nem gombapaprikás. Ezt a gombát jól ismerem, bátran készítek...
Pehelykönnyű túrós pite
Pehelykönnyű, nagyon finom és szép sütemény.
Kapcsolódó receptek
Sült csirke burgonyával (medvehagymás)
Egyszerű, de nagyon finom étel. A családba mindenki nagyon szereti.
Tejfölös vargánya rizzsel, sült kacsa szárnytővel
Nagyon szeretjük a vargányát és most van a szezonja is.
Májkrémes burgonyaleves
Krumpli általában van otthon. Egy kis fűszerezéssel finom leves készíthető belőle, rövid idő alatt. Nagyitól tanultam ilyen leveseket, mert ezt legalább nem ron...
Tökfőzelék
A tökfőzeléket lehet nagyon szeretni, vagy nem szeretni. Én pörkölttel vagy fasírttal szeretem leginkább.
Tejfölös csibegomba sertéshússal, kuszkusszal
Felénk csibegombának nevezik. Máshol csirkegombának, szegfűgombának ismerik. Felénk tejfölös gomba, nem gombapaprikás. Ezt a gombát jól ismerem, bátran készítek...
Pehelykönnyű túrós pite
Pehelykönnyű, nagyon finom és szép sütemény.
Neked is van egy jól bevált recepted?
Oszd meg a közösséggel! Pár perc az egész: hozzávalók, lépések, egy fotó — mi pedig saját szerzői oldalt adunk a receptjeidhez.
🍳 Recept beküldése