Hozzávalók
-
50dkg őzlábgomba – vagy más gomba
-
2db tojás
-
1fej vöröshagyma
-
5evőkanál zsemlemorzsa
-
petrezselyem zöld
-
3gerezd fokhagyma
-
1teáskanál pirospaprika
-
bors
-
1késhegyni őröldkömény
-
só
-
2evőkanál étolaj
Elkészítés
-
A megtisztított gombákat ledarálom, vöröshagymát, petrezselyemzöldet apróra vágom, a fokhagymát összezúzom. Hozzáütök 2 tojást, ízesítem sóval, borssal, pirospaprikával, pici őrölt köménnyel.
-
Annyi zsemlemorzsát keverek hozzá, hogy formázható lágy massza legyen. Jól összekeverem,10 percet pihentetem, hogy a morzsa megszívja magát.
-
Tepsibe sütőpapírt rakok, kicsit beolajozom, és a masszából fasírtokat formálva a tepsibe rakom. Lefújom olajsprével,(vagy kanállal csepegtetek rá) és a forró sütőbe készre sütöm.
Vélemények
További a szerzőtől – Margit
Sonkaleves
A megmaradt főttsonka, és leve felhasználásával készült. Nagyon finom, tartalmas leves.
Csirkepörkölt benne főtt burgonyával (csirkés paprikáskrumpli)
Egyik kedvenc ételem. Nagyon szeretem így a paprikáskrumplit. 😋😉
Túrós-medvehagymás pogácsa
Íme egy klasszikus, elronthatatlan túrós-medvehagymás pogácsa recept. A túrótól extra puha marad napokig, a medvehagyma pedig különleges aromát ad neki.
Pelmenyi (húsos derelye)
Házi csirkemell sonka (egyszerűen)
Ebben nincs adalék, tartósító, tudom, hogy mit tettem bele, így nyugodtan lehet fogyasztani. 😋
Graham lisztes, cukormentes kakaós piskóta (tejszínhabbal töltve)
Nem csak cukorbetegeknek! Nagyon-nagyon finom!😋
Kapcsolódó receptek
Sonkaleves
A megmaradt főttsonka, és leve felhasználásával készült. Nagyon finom, tartalmas leves.
Csirkepörkölt benne főtt burgonyával (csirkés paprikáskrumpli)
Egyik kedvenc ételem. Nagyon szeretem így a paprikáskrumplit. 😋😉
Túrós-medvehagymás pogácsa
Íme egy klasszikus, elronthatatlan túrós-medvehagymás pogácsa recept. A túrótól extra puha marad napokig, a medvehagyma pedig különleges aromát ad neki.
Pelmenyi (húsos derelye)
Házi csirkemell sonka (egyszerűen)
Ebben nincs adalék, tartósító, tudom, hogy mit tettem bele, így nyugodtan lehet fogyasztani. 😋
Graham lisztes, cukormentes kakaós piskóta (tejszínhabbal töltve)
Nem csak cukorbetegeknek! Nagyon-nagyon finom!😋