Habos almás
Hozzávalók
-
Tészta
-
30dkg liszt
-
10dkg cukor
-
20dkg margarin
-
1db tojássárgája
-
1db vaníliás cukor
-
1csomag sütőpor
-
2evőkanál tejföl
-
Töltelék
-
1,5kg alma reszelve
-
10dkg cukor
-
2evőkanál őrölt fahéj
-
Hab
-
4db tojásfehérje
-
10dkg cukor
Elkészítés
-
A tészta hozzávalóiból tésztát gyúrunk, addig hidegen pihentetjük, míg a tölteléket elkészítjük.
Az almákat hámozás után lereszeljük, összekeverjük a cukorral, majd 15 perc után kifacsarjuk a levét. -
A tésztát kinyújtva sütőpapíros tepsibe tesszük (gáztepsi méret) rásimítjuk a kifacsart almát, és meg hintjük őrölt fahéjjal. 170-180 C fokra előmelegített sütőben 20 percig sütjük.
-
Addig 4 tojásfehérjéből a 10 dkg cukorral kemény habot verünk és rásimítjuk a tésztára, majd 10 percig még tovább sütjük vele.
Vélemények
További a szerzőtől – csoport
Kapcsolódó receptek
Csokoládéhab (cukormentes)
A felsorolt összetevőkből percek alatt nagyon finom, krémes, cukormentes csokoládéhabot lehet készíteni. Nem igényel főzést, és kiválóan alkalmas pohárdesszertn...
Túrógombóc főzés nélkül (tojás mentes)
Epres kakaós kevert
A recept egyszerű, gyorsan összedobható, nagyon puha, és omlós süti. Ízlésünk szerint variálható bármilyen gyümölccsel, dióval, mazsolával, sőt csokidarabokkal...
Fokhagyma mártás (egyszerűen)
Kiválóan illik főtt, párolt húsokhoz, vagy zöldségekhez.
Rebarbaraleves (csirkemellel)
Tudom, szokatlan így elkészíteni a rebarbaralevest, de a páromnak is nagyom ízlett,😋pedig ő eléggé válogatós! Próbáljátok ki ti is, nem fogtok csalódni!
Sonkaleves
A megmaradt főttsonka, és leve felhasználásával készült. Nagyon finom, tartalmas leves.