Kati szelet
Hozzávalók
-
Tészta
-
50dkg liszt
-
15dkg zsír
-
15dkg cukor
-
1dl Tej
-
1csomag sütőpor
-
3db tojássárgája
-
1csipet só
-
Krém
-
1csomag vaníliás cukor
-
1dl Tej
-
10dkg vaj – vagy margarin
-
15dkg cukor
-
2evőkanál baracklekvár
-
2evőkanál kakaópor
-
1üveg rumaroma
-
Teteje
-
3db tojásfehérje
-
15dkg cukor
-
csokireszelék
Elkészítés
-
A tészta hozzávalóiból a szükséges mennyiségű tejjel könnyen gyúrható tésztát készítünk. A tésztát 3 felé vágjuk, és egyenként a tepsi hátlapján megsütjük. Tepsi méret kb. 30X30 cm.
-
Krém:
Egy lapot összetörünk és 1-2 dl vaníliás tejbe forgatjuk.
A vajat 15 dkg cukorral kikeverjük, hozzáadunk 2 kanál kakaóport, 2 kanál barack lekvárt, ízlés szerinti rumaromát, és a beáztatott tésztalapot hozzákeverjük. Ezt a tésztás krémet a két lap közé töltjük. -
Tetejére:
3 tojás fehérjét gőz fölött 15 dkg cukorral felverjük jó keményre, és a tészta tetejére kenjük. Csokireszelékkel díszítjük.
Vélemények
További a szerzőtől – csoport
Kapcsolódó receptek
Csokoládéhab (cukormentes)
A felsorolt összetevőkből percek alatt nagyon finom, krémes, cukormentes csokoládéhabot lehet készíteni. Nem igényel főzést, és kiválóan alkalmas pohárdesszertn...
Túrógombóc főzés nélkül (tojás mentes)
Epres kakaós kevert
A recept egyszerű, gyorsan összedobható, nagyon puha, és omlós süti. Ízlésünk szerint variálható bármilyen gyümölccsel, dióval, mazsolával, sőt csokidarabokkal...
Fokhagyma mártás (egyszerűen)
Kiválóan illik főtt, párolt húsokhoz, vagy zöldségekhez.
Rebarbaraleves (csirkemellel)
Tudom, szokatlan így elkészíteni a rebarbaralevest, de a páromnak is nagyom ízlett,😋pedig ő eléggé válogatós! Próbáljátok ki ti is, nem fogtok csalódni!
Sonkaleves
A megmaradt főttsonka, és leve felhasználásával készült. Nagyon finom, tartalmas leves.