Hozzávalók
-
Piskótához:
-
5db tojásfehérje
-
5evőkanál cukor
-
1evőkanál olaj
-
3evőkanál liszt
-
3evőkanál zsemlemorzsa – vagy őrölt mogyoró
-
0csomag sütőpor
-
15dkg tört, aprított mogyoró
-
4evőkanál mogyorókrém
-
15dkg háztartási keksz
-
1dl Tej
-
Krémhez:
-
6dl Tej
-
5db tojássárga
-
20dkg cukor
-
1csomag vaníliás pudingpor – vagy tejszín ízű
-
3evőkanál liszt
-
25dkg margarin – vagy vaj
-
10dkg étcsoki – vagy tejcsoki
-
Tetszés szerinti díszítés:
-
mogyoró
-
csoki
-
tejszínhab
Elkészítés
-
Kivajazunk, lisztezünk kb 20 cm-es tortaforma alját, vagy sütőpapírral kibéleljük.
A tojásfehérjét kemény habbá verjük a cukorral. Óvatosán hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, morzsát, olajat. Beleöntjük a tortaformába, megszórjuk tört mogyoróval. (én sótlan földivel) 180 fokon 20 percig sütjük -
Még melegen rákenjük a mogyorókrémet.
A cukrot a tojássárgával, liszttel, pudingporral, kevés tejjel simára keverjük.
A többi tejet felforraljuk, hozzákeverünk pár evőkanállal a tojásos keverékhez és a keveréket hozzáöntjük a tejhez. Állandó keverés mellett sűrű krémet főzünk belőle. Többszöri keveréssel kihűtjük, majd a margarinnal habosra keverjük. -
Elfelezzük a krémet, felébe olvasztott csokit öntünk és jól keverjük.
A mogyoróskrémre kenjük a sárga krémet. Rárakjuk a tejbe áztatott kekszet. Rákenjük a kekszre a csokikrémet. Pár órára hidegre tesszük. Tetszés szerint díszítsük.
Vélemények
További a szerzőtől – Margit
Sonkaleves
A megmaradt főttsonka, és leve felhasználásával készült. Nagyon finom, tartalmas leves.
Csirkepörkölt benne főtt burgonyával (csirkés paprikáskrumpli)
Egyik kedvenc ételem. Nagyon szeretem így a paprikáskrumplit. 😋😉
Túrós-medvehagymás pogácsa
Íme egy klasszikus, elronthatatlan túrós-medvehagymás pogácsa recept. A túrótól extra puha marad napokig, a medvehagyma pedig különleges aromát ad neki.
Pelmenyi (húsos derelye)
Házi csirkemell sonka (egyszerűen)
Ebben nincs adalék, tartósító, tudom, hogy mit tettem bele, így nyugodtan lehet fogyasztani. 😋
Graham lisztes, cukormentes kakaós piskóta (tejszínhabbal töltve)
Nem csak cukorbetegeknek! Nagyon-nagyon finom!😋
Kapcsolódó receptek
Sonkaleves
A megmaradt főttsonka, és leve felhasználásával készült. Nagyon finom, tartalmas leves.
Csirkepörkölt benne főtt burgonyával (csirkés paprikáskrumpli)
Egyik kedvenc ételem. Nagyon szeretem így a paprikáskrumplit. 😋😉
Túrós-medvehagymás pogácsa
Íme egy klasszikus, elronthatatlan túrós-medvehagymás pogácsa recept. A túrótól extra puha marad napokig, a medvehagyma pedig különleges aromát ad neki.
Pelmenyi (húsos derelye)
Házi csirkemell sonka (egyszerűen)
Ebben nincs adalék, tartósító, tudom, hogy mit tettem bele, így nyugodtan lehet fogyasztani. 😋
Graham lisztes, cukormentes kakaós piskóta (tejszínhabbal töltve)
Nem csak cukorbetegeknek! Nagyon-nagyon finom!😋