Hozzávalók
-
10dkg füstölt szalonna
-
1db brokkoli – 50dkg
-
3dl tejszín – vagy tejföl
-
2db tojás
-
30dkg kolbász
-
10dkg reszelt sajt
-
2evőkanál zsemlemorzsa
-
2evőkanál zsiradék
-
só
-
fűszerek – ízlés szerint
Elkészítés
-
A tésztát sós vízben megfőzöm, a szalonnát apró kockákra vagdalva kisütöm, és ebbe forgatom a tésztát.
-
A brokkolit rózsáira szedem, és sós vízben roppanósra főzöm. A tejfölt elkeverem a tojással. A tortaformát vagy közepes méretű tepsit beolajozom és behintem morzsával.
-
Fele tésztát belerakom és rakok rá kolbászt vagy más húsfélét. Rárakom a brokkolit, ha akarom szórhatok rá sajtot. Megöntözöm a tojásos tejföl több mint felével.
-
Rá a maradék tészta, tejföl, és reszelt sajttal megszórom a tetejét. A sajt pirulásáig forró sütőben sütöm. Ha szaftosabban szeretjük, tegyünk bele még egy dl tejfölt és egy tojást. A tejfölbe keverjünk kis sót, és ízlés szerinti fűszereket.
Vélemények
További a szerzőtől – Margit
Sonkaleves
A megmaradt főttsonka, és leve felhasználásával készült. Nagyon finom, tartalmas leves.
Csirkepörkölt benne főtt burgonyával (csirkés paprikáskrumpli)
Egyik kedvenc ételem. Nagyon szeretem így a paprikáskrumplit. 😋😉
Túrós-medvehagymás pogácsa
Íme egy klasszikus, elronthatatlan túrós-medvehagymás pogácsa recept. A túrótól extra puha marad napokig, a medvehagyma pedig különleges aromát ad neki.
Pelmenyi (húsos derelye)
Házi csirkemell sonka (egyszerűen)
Ebben nincs adalék, tartósító, tudom, hogy mit tettem bele, így nyugodtan lehet fogyasztani. 😋
Graham lisztes, cukormentes kakaós piskóta (tejszínhabbal töltve)
Nem csak cukorbetegeknek! Nagyon-nagyon finom!😋
Kapcsolódó receptek
Sonkaleves
A megmaradt főttsonka, és leve felhasználásával készült. Nagyon finom, tartalmas leves.
Csirkepörkölt benne főtt burgonyával (csirkés paprikáskrumpli)
Egyik kedvenc ételem. Nagyon szeretem így a paprikáskrumplit. 😋😉
Túrós-medvehagymás pogácsa
Íme egy klasszikus, elronthatatlan túrós-medvehagymás pogácsa recept. A túrótól extra puha marad napokig, a medvehagyma pedig különleges aromát ad neki.
Pelmenyi (húsos derelye)
Házi csirkemell sonka (egyszerűen)
Ebben nincs adalék, tartósító, tudom, hogy mit tettem bele, így nyugodtan lehet fogyasztani. 😋
Graham lisztes, cukormentes kakaós piskóta (tejszínhabbal töltve)
Nem csak cukorbetegeknek! Nagyon-nagyon finom!😋