Kukoricalepény
Hozzávalók
-
30dkg kukoricaliszt
-
10dkg túró
-
2tojás
-
3dkg cukor
-
1cs. vaníliás cukor
-
dkg vaj
-
só
Figyelem! Nem csak lisztérzékenyek fogyaszthatják!
Elkészítés
-
Ez egy roppant egyszerű lepény, nagyon gyorsan elkészíthető és nem utolsó sorban finom is.
Bár némi előkészítő munkával jár.
A túrót felhasználás előtt egy kicsit áttörjük, hogy ne legyen darabos.
Ezt követően a tojások fehérjét kemény habbá verjük, ezt majd bele kell kevernünk a sütinkbe. -
Mikor az előkészülettel megvagyunk, előveszünk egy edényt, amibe az anyagokat össze fogjuk keverni.
Az edényünkbe beletesszük a tojássárgáját és a cukorral simára keverjük.
Ezután hozzáadjuk a túrót, amit előzőleg áttörtünk, és fokozatosan hozzáadagoljuk a kukoricalisztet.
Belekeverjük a sót és a tojások felvert habját. -
Tepsinket kibéleljük sütőpapírral és beleöntjük a masszát.
Közép meleg kb. 200 fokon megsütjük. -
Menet közben lehet ellenőrizni hústűvel, hogy a közepe megsült-e már.
Vaníliás cukorral vagy gyümölcsízzel tálaljuk.
Vélemények
További a szerzőtől – BeBe
Gyors lángos kezdőknek is
Szeretem a lángost, minden évben nyaralok egy hetet a Balatonnál, és sosem hagyom ki. Viszont itthon ritkán van lehetőségem készíteni, mert hoszadalmas, keleszt...
Gulyásleves sertéshúsból
A mi családunk nagyon szereti a gulyáslevest általában marhahúsból szoktuk készíteni, de mi szeretjük a sertéshúst. Leginkább lapockát szoktunk vásárolni, mert...
Hiper gyors melegszendvics forrólevegős sütőbe
Iskolás koromban nem volt olyan nap, hogy ne álltunk volna meg suli után, a melegszendvicssütő bódénál. Imádtuk azt az ízt amit csak ott, és sehol máshol nem le...
Pirított csicseriborsó
Sokszor van, hogy rágcsálnék valamit, de éppen fogyókura kellős közepén. Akkor kell ezt a nagyon finom csicseriborsó rágcsálnivalót megcsinálni. Nem kell hozzá...
Almás pite
Tegye fel a kezét, aki nem szereti az almás pitét! 😋🍎Sajnos már ez sem olcsó, de néha lehet kifogni a Tescoban 500.- Ft körüli almát.
Hókifli a nagyitól, puha omlós, illatos
10 hét és itt a karácsony, nagyon sokan édes süti gyanánt hókiflit sütnek. Mi is nagyon szeretjük.
Kapcsolódó receptek
Sonkaleves
A megmaradt főttsonka, és leve felhasználásával készült. Nagyon finom, tartalmas leves.
Csirkepörkölt benne főtt burgonyával (csirkés paprikáskrumpli)
Egyik kedvenc ételem. Nagyon szeretem így a paprikáskrumplit. 😋😉
Túrós-medvehagymás pogácsa
Íme egy klasszikus, elronthatatlan túrós-medvehagymás pogácsa recept. A túrótól extra puha marad napokig, a medvehagyma pedig különleges aromát ad neki.
Pelmenyi (húsos derelye)
Házi csirkemell sonka (egyszerűen)
Ebben nincs adalék, tartósító, tudom, hogy mit tettem bele, így nyugodtan lehet fogyasztani. 😋
Graham lisztes, cukormentes kakaós piskóta (tejszínhabbal töltve)
Nem csak cukorbetegeknek! Nagyon-nagyon finom!😋