Lusta konyhatündérek Sajtos rúdja
Hozzávalók
-
1csomag leveles tészta (vajas tészta)
-
1egész tojás
-
20dkg sajt
-
0sima liszt
-
só
-
kókusz olaj
Elkészítés
-
Mindig legyen otthon 1-2 csomag fagyasztott leveles tésztánk! Bármikor készülhet belőle édes vagy sós finomság.
-
A sodródeszkára kevés lisztet szórunk, a kiolvadt leveles tésztát vékony (kb. 3-4 mm vastag), négyszögletű formára sodorjuk.
-
A tojást egy pohárban felverjük, csipetnyi sót dobunk bele – lekenjük vele az egész tésztánk tetejét.
-
A lekent tésztát megszórjuk vastagon a reszelt sajttal (vagy ízlés szerint : szezámmaggal, köménnyel, mákkal).
-
A tésztából derelyevágóval vagy éles késsel tetszés szerinti nagyságú rudacskákat vágunk, majd a kikent tepsire rakjuk.
-
A sajtos rudakat előmelegített sütőben 200°-on (kb. 15- 20 percig) aranysárgára sütjük.
A visszajelzésed segít másoknak megtalálni a legjobb recepteket.
Vélemények
További a szerzőtől – Evi
Almás bukta
A hagyományos lekváros és túrós bukta mellett szoktam sütni – főleg télen, mikor sok az alma a kamrában – almás buktát is. Nagyon egyszerű elkészíteni és minden...
Almás pite leveles tésztából pudinggal és babapiskótával
Ez a sütemény nagyon finom és egyszerű elkészíteni. Különböző variációkban készítik el. Most megosztom Veletek az én receptemet. Ha véletlenül még nem sütöttete...
Csallóközi szoté
Sokan szeretjük a pörkölteket, szaftos húsokat. A szoté is valami ilyesmi. A csallóközi szoté – eredeti recept szerint bélszínből készül – Csallóközben (Felvidé...
Egybefasírt meglepivel
Az egybe fasírtról általában a hagyományos, főtt tojással töltött, ún. Stefánia vagdalt jut az ember eszébe. Én szeretem változatosan elkészíteni az ételeket, a...
Diós stangli
A diós stangli az egyik legegyszerűbb és legfinomabb karácsonyi édesség. Anyukám készítette évtizedek óta. Kiskoromtól az első számú kedvencem. Érdemes karácson...
Feketehegyi szelet
Finom húsétel, nem csak profiknak. Érdemes kipróbálni, garantált a sikere!
Kapcsolódó receptek
Kókuszos keksztekercs
Több évtizede már annak, amikor először ettem a szomszédnéninél. Pótkávéval és vajkrémmel készítette, és szalámitésztának mondta. Azóta is nagyon szeretem, igaz...
Meggyes krémes
Sima krémesnek készült, de volt kevés meggyem és felhasználtam a krémhez.
Sertéstarja zöldségágyon sütve
Szeretjük a sült húsokat és a vele sült zöldségeket.
Sült csirke burgonyával (medvehagymás)
Egyszerű, de nagyon finom étel. A családba mindenki nagyon szereti.
Tejfölös vargánya rizzsel, sült kacsa szárnytővel
Nagyon szeretjük a vargányát és most van a szezonja is.
Májkrémes burgonyaleves
Krumpli általában van otthon. Egy kis fűszerezéssel finom leves készíthető belőle, rövid idő alatt. Nagyitól tanultam ilyen leveseket, mert ezt legalább nem ron...
Neked is van egy jól bevált recepted?
Oszd meg a közösséggel! Pár perc az egész: hozzávalók, lépések, egy fotó — mi pedig saját szerzői oldalt adunk a receptjeidhez.
🍳 Recept beküldése