Lusta konyhatündérek Sajtos rúdja
Hozzávalók
-
1csomag leveles tészta (vajas tészta)
-
1egész tojás
-
20dkg sajt
-
0sima liszt
-
só
-
kókusz olaj
Elkészítés
-
Mindig legyen otthon 1-2 csomag fagyasztott leveles tésztánk! Bármikor készülhet belőle édes vagy sós finomság.
-
A sodródeszkára kevés lisztet szórunk, a kiolvadt leveles tésztát vékony (kb. 3-4 mm vastag), négyszögletű formára sodorjuk.
-
A tojást egy pohárban felverjük, csipetnyi sót dobunk bele – lekenjük vele az egész tésztánk tetejét.
-
A lekent tésztát megszórjuk vastagon a reszelt sajttal (vagy ízlés szerint : szezámmaggal, köménnyel, mákkal).
-
A tésztából derelyevágóval vagy éles késsel tetszés szerinti nagyságú rudacskákat vágunk, majd a kikent tepsire rakjuk.
-
A sajtos rudakat előmelegített sütőben 200°-on (kb. 15- 20 percig) aranysárgára sütjük.
Vélemények
További a szerzőtől – Evi
Almás bukta
A hagyományos lekváros és túrós bukta mellett szoktam sütni – főleg télen, mikor sok az alma a kamrában – almás buktát is. Nagyon egyszerű elkészíteni és minden...
Almás pite leveles tésztából pudinggal és babapiskótával
Ez a sütemény nagyon finom és egyszerű elkészíteni. Különböző variációkban készítik el. Most megosztom Veletek az én receptemet. Ha véletlenül még nem sütöttete...
Csallóközi szoté
Sokan szeretjük a pörkölteket, szaftos húsokat. A szoté is valami ilyesmi. A csallóközi szoté – eredeti recept szerint bélszínből készül – Csallóközben (Felvidé...
Egybefasírt meglepivel
Az egybe fasírtról általában a hagyományos, főtt tojással töltött, ún. Stefánia vagdalt jut az ember eszébe. Én szeretem változatosan elkészíteni az ételeket, a...
Diós stangli
A diós stangli az egyik legegyszerűbb és legfinomabb karácsonyi édesség. Anyukám készítette évtizedek óta. Kiskoromtól az első számú kedvencem. Érdemes karácson...
Feketehegyi szelet
Finom húsétel, nem csak profiknak. Érdemes kipróbálni, garantált a sikere!
Kapcsolódó receptek
Sonkaleves
A megmaradt főttsonka, és leve felhasználásával készült. Nagyon finom, tartalmas leves.
Csirkepörkölt benne főtt burgonyával (csirkés paprikáskrumpli)
Egyik kedvenc ételem. Nagyon szeretem így a paprikáskrumplit. 😋😉
Túrós-medvehagymás pogácsa
Íme egy klasszikus, elronthatatlan túrós-medvehagymás pogácsa recept. A túrótól extra puha marad napokig, a medvehagyma pedig különleges aromát ad neki.
Pelmenyi (húsos derelye)
Házi csirkemell sonka (egyszerűen)
Ebben nincs adalék, tartósító, tudom, hogy mit tettem bele, így nyugodtan lehet fogyasztani. 😋
Graham lisztes, cukormentes kakaós piskóta (tejszínhabbal töltve)
Nem csak cukorbetegeknek! Nagyon-nagyon finom!😋