Mazsolás-túrós süti
Hozzávalók
-
25dkg liszt
-
20dkg kristálycukor
-
1csomag sütőpor
-
1csomag vaníliás cukor
-
50dkg túró
-
1db citrom – reszelt héja
-
1csomag mazsola
-
3dl Tej
-
4db tojás
-
5dkg vaj
Elkészítés
-
Egy edényben összekeverjük a lisztet, cukrot, vaníliás cukrot és sütőport. Egy másik edényben villával összetörjük a túrót, hozzáadjuk a reszelt citromhéjat és a mazsolát (én legutóbb ide kevertem egy plusz vaníliás cukrot, nem ártott neki). Egy harmadik edényben fölverjük a 4 tojást és hozzáöntjük a tejet.
-
A vaj egy részével kikenjük a tepsit, a maradékot megolvasztjuk és hozzáadjuk a tojásos-tejes löttyhöz. A lisztes keverék felét beleszórjuk a tepsibe, elrázogatjuk, hogy egyenletes legyen. Erre jön a túró, majd a lisztes keverék másik fele, végül az egészet leöntjük a tojásos-tejes-vajas löttyel. Ügyeljünk rá, hogy ne maradjanak kibukkanó lisztes részek :)
-
Kb. 150-160 fokos sütőben addig sütjük, míg a teteje szép barna lesz. Ha elkészült, tetszés szerinti méretűre vágjuk. Ez a mennyiség kisebb tepsihez jó, én a sütő saját, nagy tepsijében szoktam sütni, természetesen mindent duplázva. Nem lehet belőle eleget csinálni, mindig irgalmatlan gyorsan elfogy! :)
A visszajelzésed segít másoknak megtalálni a legjobb recepteket.
Vélemények
További a szerzőtől – Shady
Éden csirke
Enni az egyik legjobb dolog a világon – sokak számára ebből következően főzni is. Én is így vagyok vele, és leginkább azt szeretem, amikor az itthon található a...
Hagymás-szalonnás-juhtúrós palacsinta
Mostanában újra rákaptam a palacsintasütésre, mert gyorsan és viszonylag olcsón lehet nagyon változatos és nagyon finom ételeket kihozni belőle. Legutóbb direkt...
Hagymás – gombás – pulyka, salátával. Diétás!
Legtöbbünkkel időről időre előfordul, hogy ilyen vagy olyan okok miatt diétára kényszerül. Ilyenkor a szent cél érdekében még álmodozni sem szabad holmi csülkök...
Sokhagymás pikáns csirkesaláta
Nyár, ezer fok - van, aki ilyenkor nem nagyon tud enni, de azért mégis muszáj. Doserrel mi is pont így voltunk ezzel, ezért tápláló, de könnyű ételre vágytunk....
Tárkonyos, zöldséges májragu
Hallottam anno egy mondást – hogy pontosan hogy szólt, már nem emlékszem, de a lényege az volt, hogy a lustaság és a kreativitás gyakran párban járnak, mondhatn...
Kapcsolódó receptek
Kókuszos keksztekercs
Több évtizede már annak, amikor először ettem a szomszédnéninél. Pótkávéval és vajkrémmel készítette, és szalámitésztának mondta. Azóta is nagyon szeretem, igaz...
Meggyes krémes
Sima krémesnek készült, de volt kevés meggyem és felhasználtam a krémhez.
Sertéstarja zöldségágyon sütve
Szeretjük a sült húsokat és a vele sült zöldségeket.
Sült csirke burgonyával (medvehagymás)
Egyszerű, de nagyon finom étel. A családba mindenki nagyon szereti.
Tejfölös vargánya rizzsel, sült kacsa szárnytővel
Nagyon szeretjük a vargányát és most van a szezonja is.
Májkrémes burgonyaleves
Krumpli általában van otthon. Egy kis fűszerezéssel finom leves készíthető belőle, rövid idő alatt. Nagyitól tanultam ilyen leveseket, mert ezt legalább nem ron...
Neked is van egy jól bevált recepted?
Oszd meg a közösséggel! Pár perc az egész: hozzávalók, lépések, egy fotó — mi pedig saját szerzői oldalt adunk a receptjeidhez.
🍳 Recept beküldése