Sajtos, baconos virsli

Elkészítés

1. A bőréből kiszedett virsliket hosszában, maximum a feléig bevágjuk.
   
   A sajtszeleteket szintén hosszában kettévágjuk, majd egy virslibe két darab fél szelet sajtot rakunk.
   
   A kiálló részeket óvatosan ráhajtjuk a virsli külső felére, hogy a másik végük ne csússzon ki. Sajtcsíkok esetében simán belehelyezzük a virslibe.
2. Ezután rövid virsli esetében egy, hosszú virslinél kettő szelet szalonnát tekerünk körbe.
   
   Egy tepsibe helyezzük az így előkészített ételt, majd 220 fokra előmelegített sütőben 30 percig sütjük.
   
   Akkor lesz kész, ha a szalonna szeletek szépen megbarnultak és ránézésre kicsit megszáradtak.
3. A sütő teljesítményétől függően előfordulhat, hogy pár perccel hamarabb vagy később sül meg teljesen az étel.
   
   Az edényválasztásnál figyelembe kell venni, hogy hajlamos levet engedni.
   
   Elkészülte után ízlésünk szerinti körettel tálaljuk.