Hozzávalók
-
75dkg liszt
-
5dl Tej
-
4dkg élesztő
-
5evőkanál kókusz olaj
-
30dkg sajt – kemény, reszelhető
-
2csipet cukor
-
3kávéskanál só
-
6dkg vaj
-
tökmag – szezámmag, kömény
Elkészítés
-
Fél dl langyos tejbe az élesztőt belemorzsoljuk, és megvárjuk amíg felfut. Amikor kész.
-
Egy tálba rakjuk a lisztet, hozzáadjuk a sót, majd beleöntjük a felfuttatott élesztőt, az olajjal együtt, és egy kellemesen lágy tésztát gyúrunk belőle.
-
A tésztánkat félrerakjuk pihentetni, 30 percre. Duplájára fog kelni. Kiborítjuk a deszkára, kettőbe vágjuk, majd 3 mm-re nyújtjuk. Vékonyan megkenjük vajjal és vastagon megszórjuk sajttal.
-
Feltekerjük a tésztát mint amikor bejglit készítünk, végül, v-alakban felszeleteljük.
A tepsit, sütőpapírral kibéleljük és nagyjából 3 cm távolságra a sütijeinket elhelyezzük. -
Megkenjük tojással, majd megszórjuk tökmaggal, szezámmaggal, vagy egész köménnyel vagy reszelt sajttal, vagy bármivel amit szeretünk, és 200 fokon, szép pirosra sütjük.
Vélemények
További a szerzőtől – BeBe
Gyors lángos kezdőknek is
Szeretem a lángost, minden évben nyaralok egy hetet a Balatonnál, és sosem hagyom ki. Viszont itthon ritkán van lehetőségem készíteni, mert hoszadalmas, keleszt...
Gulyásleves sertéshúsból
A mi családunk nagyon szereti a gulyáslevest általában marhahúsból szoktuk készíteni, de mi szeretjük a sertéshúst. Leginkább lapockát szoktunk vásárolni, mert...
Hiper gyors melegszendvics forrólevegős sütőbe
Iskolás koromban nem volt olyan nap, hogy ne álltunk volna meg suli után, a melegszendvicssütő bódénál. Imádtuk azt az ízt amit csak ott, és sehol máshol nem le...
Pirított csicseriborsó
Sokszor van, hogy rágcsálnék valamit, de éppen fogyókura kellős közepén. Akkor kell ezt a nagyon finom csicseriborsó rágcsálnivalót megcsinálni. Nem kell hozzá...
Almás pite
Tegye fel a kezét, aki nem szereti az almás pitét! 😋🍎Sajnos már ez sem olcsó, de néha lehet kifogni a Tescoban 500.- Ft körüli almát.
Hókifli a nagyitól, puha omlós, illatos
10 hét és itt a karácsony, nagyon sokan édes süti gyanánt hókiflit sütnek. Mi is nagyon szeretjük.
Kapcsolódó receptek
Sonkaleves
A megmaradt főttsonka, és leve felhasználásával készült. Nagyon finom, tartalmas leves.
Csirkepörkölt benne főtt burgonyával (csirkés paprikáskrumpli)
Egyik kedvenc ételem. Nagyon szeretem így a paprikáskrumplit. 😋😉
Túrós-medvehagymás pogácsa
Íme egy klasszikus, elronthatatlan túrós-medvehagymás pogácsa recept. A túrótól extra puha marad napokig, a medvehagyma pedig különleges aromát ad neki.
Pelmenyi (húsos derelye)
Házi csirkemell sonka (egyszerűen)
Ebben nincs adalék, tartósító, tudom, hogy mit tettem bele, így nyugodtan lehet fogyasztani. 😋
Graham lisztes, cukormentes kakaós piskóta (tejszínhabbal töltve)
Nem csak cukorbetegeknek! Nagyon-nagyon finom!😋