Sárgadinnye krémleves
Hozzávalók
-
1db sárgadinnye
-
10dkg vaj
-
1kávéskanál őrölt szegfűszeg
-
1kávéskanál őrölt fahéj
-
1csipet őrölt gyömbér
-
3dl habtejszín
-
2dl Tej
-
10dkg cukor
Elkészítés
-
Vágjuk félbe egy sárgadinnyét, távolítsuk el a magokat, és kapargassuk ki a belsejét.
A dinnye húsát aprítsuk fel kockákra, és a saját levében pároljuk puhára.
Öntsünk hozzá egy pohár tejszínt, és hagyd teljesen kihűlni, majd turmixoljuk össze. -
Ezután adjuk hozzá a cukrot, a vajat, és a szegfűszeget.
Végül mehet hozzá a tej és a megmaradt tejszín.
Még egyszer alaposan keverjük össze az egészet. -
Jól behűtve, egy csipetnyi fahéjjal megszórva, illetve gyümölcsdarabokkal tálaljuk.
Jéghideg vaníliafagylalttal vagy tejszínhabrózsával is kínálhatjuk.
Vélemények
További a szerzőtől – BeBe
Gyors lángos kezdőknek is
Szeretem a lángost, minden évben nyaralok egy hetet a Balatonnál, és sosem hagyom ki. Viszont itthon ritkán van lehetőségem készíteni, mert hoszadalmas, keleszt...
Gulyásleves sertéshúsból
A mi családunk nagyon szereti a gulyáslevest általában marhahúsból szoktuk készíteni, de mi szeretjük a sertéshúst. Leginkább lapockát szoktunk vásárolni, mert...
Hiper gyors melegszendvics forrólevegős sütőbe
Iskolás koromban nem volt olyan nap, hogy ne álltunk volna meg suli után, a melegszendvicssütő bódénál. Imádtuk azt az ízt amit csak ott, és sehol máshol nem le...
Pirított csicseriborsó
Sokszor van, hogy rágcsálnék valamit, de éppen fogyókura kellős közepén. Akkor kell ezt a nagyon finom csicseriborsó rágcsálnivalót megcsinálni. Nem kell hozzá...
Almás pite
Tegye fel a kezét, aki nem szereti az almás pitét! 😋🍎Sajnos már ez sem olcsó, de néha lehet kifogni a Tescoban 500.- Ft körüli almát.
Hókifli a nagyitól, puha omlós, illatos
10 hét és itt a karácsony, nagyon sokan édes süti gyanánt hókiflit sütnek. Mi is nagyon szeretjük.
Kapcsolódó receptek
Sonkaleves
A megmaradt főttsonka, és leve felhasználásával készült. Nagyon finom, tartalmas leves.
Csirkepörkölt benne főtt burgonyával (csirkés paprikáskrumpli)
Egyik kedvenc ételem. Nagyon szeretem így a paprikáskrumplit. 😋😉
Túrós-medvehagymás pogácsa
Íme egy klasszikus, elronthatatlan túrós-medvehagymás pogácsa recept. A túrótól extra puha marad napokig, a medvehagyma pedig különleges aromát ad neki.
Pelmenyi (húsos derelye)
Házi csirkemell sonka (egyszerűen)
Ebben nincs adalék, tartósító, tudom, hogy mit tettem bele, így nyugodtan lehet fogyasztani. 😋
Graham lisztes, cukormentes kakaós piskóta (tejszínhabbal töltve)
Nem csak cukorbetegeknek! Nagyon-nagyon finom!😋