Sárkánylecsó cipóban
Szerző:
Énreceptem Főzőcsoport
1 adag
Nincs megadott idő.
Hozzávalók
-
füstölt szalonna
-
hagyma – fél karikára szelve
-
gomba
-
lecsópaprika
-
paradicsom
-
füstölt kolbász
-
virsli
-
Cipó
-
kevés őrölt pirospaprika
-
zöldborsó
-
kukorica – sós vízben előfőzve, vagy konzerv
-
főtt tojás
-
1dl víz
-
sajt – reszelve
-
só
-
bors
Sárkánylecsó cipóban. Eredetileg egy Szentendrei étteremben szokták készíteni Arany Sárkány, vagy Sárkány étterem volt illetve lehet, hogy most is az. A 80-as években könyv is jelent meg a receptjeikkel, ezt formáltam át .
Elkészítés
-
Füstölt szalonnát megpirítottam a fél karikára szelt hagymával ehhez gombát rakok még majd egy nagyon kevés őrölt pirospaprikát majd öntök rá 1-1,5 dl vizet,hozzáadom a felszelt lecsópaprikát.
-
Amikor a levét jól elfőtte, paradicsom kerül bele, majd sózom,borsozom. Miután összefőtt megy hozzá a zöldborsó és kukorica amit előtte sóz vízbe előfőztem, vagy konzerv is mehet, illetve a füstölt kolbász vagy éppen amilyen van.
-
Virsli főtt tojás amit cikkekre vágok.majd egy cipóba rakom aminek kiszedem a belsejét és kicsit megpiríttok előtte.
Majd sajtot reszelek rá és míg a sajt megolvad rajta sütőbe rakom.
Készült már babbal is ,zöldbabbal attól függő mit szeret a család.
Még nincs értékelés
Jelentkezz be az értékeléshez.
Vélemények
Még nincsenek vélemények.
További a szerzőtől – csoport
Kapcsolódó receptek
0
Leves receptek
40 p
🍽️ 4 adag
Sonkaleves
A megmaradt főttsonka, és leve felhasználásával készült. Nagyon finom, tartalmas leves.
0
Egytálétel
60 p
🍽️ 4 adag
Csirkepörkölt benne főtt burgonyával (csirkés paprikáskrumpli)
Egyik kedvenc ételem. Nagyon szeretem így a paprikáskrumplit. 😋😉
0
Pogácsa receptek
100 p
🍽️ 6 adag
Túrós-medvehagymás pogácsa
Íme egy klasszikus, elronthatatlan túrós-medvehagymás pogácsa recept. A túrótól extra puha marad napokig, a medvehagyma pedig különleges aromát ad neki.
0
Főételek
60 p
🍽️ 4 adag
Pelmenyi (húsos derelye)
1
Húsétel receptek
75 p
🍽️ 15 adag
Házi csirkemell sonka (egyszerűen)
Ebben nincs adalék, tartósító, tudom, hogy mit tettem bele, így nyugodtan lehet fogyasztani. 😋
0
Cukorbetegeknek
🍽️ 8 adag
Graham lisztes, cukormentes kakaós piskóta (tejszínhabbal töltve)
Nem csak cukorbetegeknek! Nagyon-nagyon finom!😋
•
Lépés /
Betű:
Hozzávalók
Lépések
Lépés /