Szalámis krumplis saláta
Hozzávalók
-
3db krumpli – héjában főzve
-
3db tojás
-
1db zellerszár
-
10dkg gépsonka – vagy sonkaszalámi
-
1fej lilahagyma
-
1csipet só
-
3evőkanál majonéz
-
1evőkanál tejföl
-
őrölt bors
Elkészítés
-
Külön-külön kis lábasban megfőzzük a krumplit, a tojást és a zellert. Kb. 10 perc elég mindegyiknek.
-
A krumplit hűlni hagyjuk, majd meghámozzuk. A tojásokra hideg vizet engedünk és megpucoljuk. Hűlni hagyjuk a tojásokat és a zellert is.
-
A krumplit, zellert, tojást és a sonkát, apró kockára vágjuk – lehetőleg egyforma nagyságúra. A hagymát nagyon finomra szeleteljük.
-
Mindent egy keverőtálba öntünk, enyhén sózzuk és ízlés szerint frissen őrölt borsot szórunk rá, hozzáadjuk a majonézt és a tejfölt, összekeverjük.
-
Friss, ropogós bagettet felszeletelünk és arra kenjük a salátát.
-
Jó étvágyat kívánok!
Vélemények
További a szerzőtől – Evi
Almás bukta
A hagyományos lekváros és túrós bukta mellett szoktam sütni – főleg télen, mikor sok az alma a kamrában – almás buktát is. Nagyon egyszerű elkészíteni és minden...
Almás pite leveles tésztából pudinggal és babapiskótával
Ez a sütemény nagyon finom és egyszerű elkészíteni. Különböző variációkban készítik el. Most megosztom Veletek az én receptemet. Ha véletlenül még nem sütöttete...
Csallóközi szoté
Sokan szeretjük a pörkölteket, szaftos húsokat. A szoté is valami ilyesmi. A csallóközi szoté – eredeti recept szerint bélszínből készül – Csallóközben (Felvidé...
Egybefasírt meglepivel
Az egybe fasírtról általában a hagyományos, főtt tojással töltött, ún. Stefánia vagdalt jut az ember eszébe. Én szeretem változatosan elkészíteni az ételeket, a...
Diós stangli
A diós stangli az egyik legegyszerűbb és legfinomabb karácsonyi édesség. Anyukám készítette évtizedek óta. Kiskoromtól az első számú kedvencem. Érdemes karácson...
Feketehegyi szelet
Finom húsétel, nem csak profiknak. Érdemes kipróbálni, garantált a sikere!
Kapcsolódó receptek
Sonkaleves
A megmaradt főttsonka, és leve felhasználásával készült. Nagyon finom, tartalmas leves.
Csirkepörkölt benne főtt burgonyával (csirkés paprikáskrumpli)
Egyik kedvenc ételem. Nagyon szeretem így a paprikáskrumplit. 😋😉
Túrós-medvehagymás pogácsa
Íme egy klasszikus, elronthatatlan túrós-medvehagymás pogácsa recept. A túrótól extra puha marad napokig, a medvehagyma pedig különleges aromát ad neki.
Pelmenyi (húsos derelye)
Házi csirkemell sonka (egyszerűen)
Ebben nincs adalék, tartósító, tudom, hogy mit tettem bele, így nyugodtan lehet fogyasztani. 😋
Graham lisztes, cukormentes kakaós piskóta (tejszínhabbal töltve)
Nem csak cukorbetegeknek! Nagyon-nagyon finom!😋