Hozzávalók
-
3tojás – tojás
-
3szelet szalonna
-
1fej vöröshagyma
-
kolbász – vagy párizsi
-
sajt – ízlés szerint adagolva
-
só
Elkészítés
-
Elő lehet készíteni az alapanyagokat, hogy hamarabb meg legyen. 3-4 szelet szalonnát fel kockázzuk apróra, és megsütjük.
-
A hagymát félbe vágjuk majd csíkokra szeleteljük, a szalonna után azt is üvegesre sütjük. (a kolbászt, párizsit, a hagyma után tesszük bele fel karikázva/kockázva és jól sütjük.) Amint ezekkel meg vagyunk sózzuk meg a tojást érzéssel.
-
Utána mehet bele az edénybe, a többi alapanyagra.
-
A tojást el lehet keverni előtte, de ha a lábosban kavarjuk el az jobb.
-
A felkockázott sajtot már a félig megsült tojásba tegyük bele, hogy meg olvadjon.
-
Közép keményre sütjük a tojást, és tálalhatunk is.
-
Jó étvágyat!
A visszajelzésed segít másoknak megtalálni a legjobb recepteket.
Vélemények
További a szerzőtől – Vajk
Kapcsolódó receptek
Kókuszos keksztekercs
Több évtizede már annak, amikor először ettem a szomszédnéninél. Pótkávéval és vajkrémmel készítette, és szalámitésztának mondta. Azóta is nagyon szeretem, igaz...
Meggyes krémes
Sima krémesnek készült, de volt kevés meggyem és felhasználtam a krémhez.
Sertéstarja zöldségágyon sütve
Szeretjük a sült húsokat és a vele sült zöldségeket.
Sült csirke burgonyával (medvehagymás)
Egyszerű, de nagyon finom étel. A családba mindenki nagyon szereti.
Tejfölös vargánya rizzsel, sült kacsa szárnytővel
Nagyon szeretjük a vargányát és most van a szezonja is.
Májkrémes burgonyaleves
Krumpli általában van otthon. Egy kis fűszerezéssel finom leves készíthető belőle, rövid idő alatt. Nagyitól tanultam ilyen leveseket, mert ezt legalább nem ron...
Neked is van egy jól bevált recepted?
Oszd meg a közösséggel! Pár perc az egész: hozzávalók, lépések, egy fotó — mi pedig saját szerzői oldalt adunk a receptjeidhez.
🍳 Recept beküldése