Hozzávalók
-
30dkg száraztészta
-
30dkg brokkoli – (lehet mirelit is)
-
25dkg húsféle – felvágott, maradék sűlt vagy főtt hús
-
2dl főzőtejszín
-
5dkg kókuszolaj – vagy étolaj
-
1db vöröshagyma
-
3gerezd fokhagyma
-
1marék medvehagyma – vagy zöldhagyma, esetleg póréhagyma apróra vágva
-
20dkg reszelt sajt
-
1kanál liszt
-
só
-
bors
-
ételízesítő – elhagyható ha valaki nem szereti
Elkészítés
-
A tésztát kifőzzük sós vízben.
-
Az olajon megpároljuk az apróra vágott hagymát, hozzáadjuk a kisebb rózsáira szedett brokkolit és pár percig pároljuk.
-
Hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát, a felkockázott húsfélét, és a kisebb darabokra vágott medvehagymát.
-
Sóval borssal ízesítjük. A lisztet simára keverjük 1 dl vízzel vagy tejjel. Hozzákeverjük a tejszínt és a brokkolihoz öntjük. Jól kiforraljuk, ha szükséges ízesítjük, hígítjuk.
-
Tálaláskor megszórhatjuk reszelt sajttal a tetejét.
Vélemények
További a szerzőtől – gjoe
Túrógombóc
Modernizált túrógombóc. Amikor vágysz valami bűnös élvezetre.
Csirkés–zöldséges, joghurtos wrap
Könnyű tízórai vagy vacsora diétázóknak
Fasírt tepsiben
Azért írtam Margit módra, mert a fasírt hozzávalóin változtattam. A férjem megkívánta a fasírtot, de se kenyér, se zsemle nem volt itthon. Majd reggel lesz véve...
Tepertőkrémes pogácsa (hajtogatás nélkül is leveles)
Kinézetre nem a legszebb, de annál finomabb!
Almás pite
Egyik kedvenc süteményem az almás pite. Elég sűrűn szoktam sütni, mert egyszerű, komolyabb sütési ismeretet nem igényel, ráadásul, amíg a tészta pihen, egy leve...
Baconbe tekert datolya
Amikor először hallottam róla, nem tudtam elképzelni az édes datolyát az isteni bacon szalonnával. A puding próbája az evés, mielőtt véleményt alkotok meg kell...
Kapcsolódó receptek
Csokoládéhab (cukormentes)
A felsorolt összetevőkből percek alatt nagyon finom, krémes, cukormentes csokoládéhabot lehet készíteni. Nem igényel főzést, és kiválóan alkalmas pohárdesszertn...
Túrógombóc főzés nélkül (tojás mentes)
Epres kakaós kevert
A recept egyszerű, gyorsan összedobható, nagyon puha, és omlós süti. Ízlésünk szerint variálható bármilyen gyümölccsel, dióval, mazsolával, sőt csokidarabokkal...
Fokhagyma mártás (egyszerűen)
Kiválóan illik főtt, párolt húsokhoz, vagy zöldségekhez.
Rebarbaraleves (csirkemellel)
Tudom, szokatlan így elkészíteni a rebarbaralevest, de a páromnak is nagyom ízlett,😋pedig ő eléggé válogatós! Próbáljátok ki ti is, nem fogtok csalódni!
Sonkaleves
A megmaradt főttsonka, és leve felhasználásával készült. Nagyon finom, tartalmas leves.