Hozzávalók
-
1kg csirkemell
-
1kg burgonya
-
fej vöröshagyma
-
1fej fokhagyma
-
1evőkanál liszt
-
2dl víz
-
olaj
-
só
-
bors
Elkészítés
-
A kockára vágott krumplit megsütjük és félretesszük. A fokhagymát kevés olajon megpirítjuk.
-
Hozzáadjuk a csíkokra vágott csirkét, ízlés szerint megsózzuk és borsozzuk, majd hagyjuk átsülni.
-
Amikor a hús megsült (megpuhult), hozzáadjuk a karikára felvágott vöröshagymát, végül a lisztet, amit előzőleg 2 dl vízzel összekevertünk.
-
Bő, szaftos, pörkölt állagú “anyagot” kapunk, amihez hozzákeverjük az előzőleg megsütött krumplit.
-
Még egy kicsit lefedve hagyjuk összesülni az ízeket, majd levesszük a tűzről a kész hagymás csirkét.
Vélemények
További a szerzőtől – Thomas
Könnyű Hármas
Ilyen típusú ételt akkor szoktam csinálni, amikor csak könnyű ételre vágyom. Bármilyen húst süthetünk hozzá. Mindenhez illik, mindennel nagyon finom, de akár ön...
Marokkói paprikás csirke
A csirke egy rendkívül finom szárnyas. Sokféle elkészítési módja van, amit most megismertetek az olvasóval az tulajdonképpen nem egy különleges formája, de rend...
Narancsdzsem
A befőzés éppen nem aktuális, de narancsot ilyenkor lehet a legolcsóbban beszerezni. Az egyik áruházlánc üzleteiben vödörszámra lehet hozzájutni a narancshoz, a...
Narancsos pite
Ez a narancsos pite nem kifejezetten magyar ízlés szerint készült, mert pite létére, nincs benne semmi töltelék. Inkább a bögrés sütemények közé sorolnám. Hason...
Kapcsolódó receptek
Sonkaleves
A megmaradt főttsonka, és leve felhasználásával készült. Nagyon finom, tartalmas leves.
Csirkepörkölt benne főtt burgonyával (csirkés paprikáskrumpli)
Egyik kedvenc ételem. Nagyon szeretem így a paprikáskrumplit. 😋😉
Túrós-medvehagymás pogácsa
Íme egy klasszikus, elronthatatlan túrós-medvehagymás pogácsa recept. A túrótól extra puha marad napokig, a medvehagyma pedig különleges aromát ad neki.
Pelmenyi (húsos derelye)
Házi csirkemell sonka (egyszerűen)
Ebben nincs adalék, tartósító, tudom, hogy mit tettem bele, így nyugodtan lehet fogyasztani. 😋
Graham lisztes, cukormentes kakaós piskóta (tejszínhabbal töltve)
Nem csak cukorbetegeknek! Nagyon-nagyon finom!😋