Noncsi csirkecsodája
Hozzávalók
-
1db csirkemell – 60-70 dkg
-
1doboz tejföl – nagy
-
1db tojássárgája
-
10db csiperke gomba
-
2fej vöröshagyma
-
20dkg sajt – kemény
-
ételízesítő
-
őrölt bors
-
só
20x25-ös tepsiben szoktam elkészíteni, ennek függvényében adom meg a hozzávalók mennyiségét!
Általában csirkemellel készítem, de filézett csirkecombbal vagy pulykamellel is isteni finom! :)
Elkészítés
-
A csirkemellet 1-1,5 cm vastag szeletekre vágom, sózom, borsozom, majd a tepsi aljára rakom őket, jó szorosan egymás mellé.
A gombát megtisztítjuk, felszeleteljük, majd a hagymával együtt megpároljuk. Ha kicsit kihűlt, egyenletesen eloszlatom a csirkemellen, hogy mindenhová jusson. -
A tejfölhöz adom a tojássárgáját és az ételízesítőt, együtt elkeverem őket, majd ezt is a tepsibe öntjük, egyenletesen eloszlatjuk.
Végül lereszeljük a sajtot és jó vastagon az egésznek a tetejére szórjuk. -
Előmelegített sütőben, közepesen magas lángon addig sütjük, míg a sajt szép piros nem lesz! A tepsit nem kell alufóliával lefedni!
Ha elkészült, késsel gyönyörűen lehet szeletelni! Krumplipürével a legfinomabb! :)
A visszajelzésed segít másoknak megtalálni a legjobb recepteket.
Vélemények
További a szerzőtől – Noncsi
Kapcsolódó receptek
Kókuszos keksztekercs
Több évtizede már annak, amikor először ettem a szomszédnéninél. Pótkávéval és vajkrémmel készítette, és szalámitésztának mondta. Azóta is nagyon szeretem, igaz...
Meggyes krémes
Sima krémesnek készült, de volt kevés meggyem és felhasználtam a krémhez.
Sertéstarja zöldségágyon sütve
Szeretjük a sült húsokat és a vele sült zöldségeket.
Sült csirke burgonyával (medvehagymás)
Egyszerű, de nagyon finom étel. A családba mindenki nagyon szereti.
Tejfölös vargánya rizzsel, sült kacsa szárnytővel
Nagyon szeretjük a vargányát és most van a szezonja is.
Májkrémes burgonyaleves
Krumpli általában van otthon. Egy kis fűszerezéssel finom leves készíthető belőle, rövid idő alatt. Nagyitól tanultam ilyen leveseket, mert ezt legalább nem ron...
Neked is van egy jól bevált recepted?
Oszd meg a közösséggel! Pár perc az egész: hozzávalók, lépések, egy fotó — mi pedig saját szerzői oldalt adunk a receptjeidhez.
🍳 Recept beküldése