Noncsi lebbencslevese
Hozzávalók
-
30dkg húsos füstölt szalonna
-
2db sárgarépa
-
2db gyökér
-
3db burgonya
-
1fej vöröshagyma
-
2gerezd fokhagyma
-
1db paprika
-
1csomag mirelit borsó
-
pirospaprika
-
Erős Pista
-
lebbencstészta
-
őrölt bors
-
ételízesítő
-
só
Csak ajánlani tudom! :)
Elkészítés
-
Először eltördelem és sütőben megpirítom a lebbencstésztát.
A füstölt szalonnát felkockázom, majd egy nagyobb fazékban megsütöm. Én a bőrét is bele szoktam tenni a levesbe.
Ha kész a szalonna, a fazékba tesszük a karikára vágott répát, petrezselymet, fokhagymát és a zöldborsót. -
Ezeket együtt a szalonnával 2-3 percig keverem, majd a fazekat félig felengedem vízzel. Beleteszem az egész fej hagymát, és az egész, kicsumázott paprikát. Ízesítem sóval, borssal, pirospaprikával és ételízesítővel, majd felforralom az egészet.
-
Ha ez megtörtént beleteszem a kockára vágott krumplit, majd teljesen felengedem a fazekat vízzel. Ismét ízesítsük ízlés szerint, én ilyenkor teszem bele az Erős Pistát. Ha ismét felfő a leves, a pirított lebbencstésztát is beleteszem, és addig főzöm tovább míg a tészta meg nem fő.
A visszajelzésed segít másoknak megtalálni a legjobb recepteket.
Vélemények
További a szerzőtől – Noncsi
Kapcsolódó receptek
Kókuszos keksztekercs
Több évtizede már annak, amikor először ettem a szomszédnéninél. Pótkávéval és vajkrémmel készítette, és szalámitésztának mondta. Azóta is nagyon szeretem, igaz...
Meggyes krémes
Sima krémesnek készült, de volt kevés meggyem és felhasználtam a krémhez.
Sertéstarja zöldségágyon sütve
Szeretjük a sült húsokat és a vele sült zöldségeket.
Sült csirke burgonyával (medvehagymás)
Egyszerű, de nagyon finom étel. A családba mindenki nagyon szereti.
Tejfölös vargánya rizzsel, sült kacsa szárnytővel
Nagyon szeretjük a vargányát és most van a szezonja is.
Májkrémes burgonyaleves
Krumpli általában van otthon. Egy kis fűszerezéssel finom leves készíthető belőle, rövid idő alatt. Nagyitól tanultam ilyen leveseket, mert ezt legalább nem ron...
Neked is van egy jól bevált recepted?
Oszd meg a közösséggel! Pár perc az egész: hozzávalók, lépések, egy fotó — mi pedig saját szerzői oldalt adunk a receptjeidhez.
🍳 Recept beküldése