Hozzávalók
-
60dkg liszt
-
3db tojás
-
1doboz doboz tejföl
-
25dkg Rama
-
4teáskanál só
-
1teáskanál cukor – vagy méz
-
5dkg élesztő
-
sajt
Elkészítés
-
A lisztet egy nagy tálba öntjük, hozzáadjuk a cukrot, a sót és a tojásokat. Alaposan összekeverjük.
-
A margarint és a tejfölt a szoba-hőmérsékletűre melegítjük, és a tejfölbe belekeverjük az élesztőt, majd mindent hozzáadunk a liszthez.
-
A konyhát bemelegítjük és huzatmentessé tesszük, mielőtt a tésztát összeállítjuk.
-
Az edényben lévő anyagot átgyúrjuk, és hagyjuk kelni kb. 1-2 órát a meleg, huzatmentes helyiségben.
-
Pihentetés után párszor hajtogatva kinyújtjuk kb. 2 ujjnyi vastagra, reszelt sajttal megszórjuk és kiszaggatjuk.
-
Tetejét megkenjük tojással, és sajtot szórunk rá. Előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt, 220 fokon megsütjük.
Vélemények
További a szerzőtől – Brenda
Bajor perec
Már megint tészta! :) Első olvasatra kicsit meglepődtem, miért kell főzni is, sütni is ez a perecet? Választ nem kaptam, de nagyon finom lett! Próbáljátok ki!
Csokitorta
Megosztom veletek ennek a csoda-csoki tortának a receptjét. Az egyik legegyszerűbb torta ez, mégis, talán a legfinomabb főzött csokikrém! A képen is látszik, cs...
Fordított hús
Régóta megvan már ez a receptem, de eddig nem éreztem ingert az elkészítéséhez. Egészen tegnapig. Olyan gyakran hallom a munkatársaimtól, hogy milyen finom…hát...
Gyros pitában
A recept talán hosszúnak és bonyolultnak tűnik első olvasatra, de nem kell megijedni! Tovább tart olvasni, mint elkészíteni! :)
Gyömbéres csirke
Vigyázat, csípős; de illatos is! Aki nem érzékeny az erős fűszerekre, ropogtassa nyugodtan a gyömbért…állítólag bizonyos serkentő hatása is van. Nagyszerű vacso...
Győri tyúkos gombóc
Az eredeti receptet írom le, de én tyúk helyett darált hús használtam! Az ok egyszerű, nem volt tyúkom! :) Így is nagyon finom volt!
Kapcsolódó receptek
Sonkaleves
A megmaradt főttsonka, és leve felhasználásával készült. Nagyon finom, tartalmas leves.
Csirkepörkölt benne főtt burgonyával (csirkés paprikáskrumpli)
Egyik kedvenc ételem. Nagyon szeretem így a paprikáskrumplit. 😋😉
Túrós-medvehagymás pogácsa
Íme egy klasszikus, elronthatatlan túrós-medvehagymás pogácsa recept. A túrótól extra puha marad napokig, a medvehagyma pedig különleges aromát ad neki.
Pelmenyi (húsos derelye)
Házi csirkemell sonka (egyszerűen)
Ebben nincs adalék, tartósító, tudom, hogy mit tettem bele, így nyugodtan lehet fogyasztani. 😋
Graham lisztes, cukormentes kakaós piskóta (tejszínhabbal töltve)
Nem csak cukorbetegeknek! Nagyon-nagyon finom!😋