Hozzávalók
-
2db sárgarépa
-
1db petrezselyem
-
1rész zellergumó – kisebb darab
-
1evőkanál baromfizsír – vagy étolaj
-
1,8l húsleves alaplé – 2 húsleveskocka is megteszi és víz
-
30dkg darált hús
-
1db tojás
-
1evőkanál zsemlemorzsa
-
só
-
bors
-
3evőkanál száraz levestészta
Elkészítés
-
A zsiradékon megfuttatjuk a tisztított darabolt zöldségeket és felengedjük az alaplével, de ha nincs akkor 1,8 l vízzel és dobunk bele 2 db leveskockát.
-
Felforraljuk és belefőzzük a kis diónyi húsgombócokat És a levestésztát,
-
Gombóc készítése: összekeverjük a darált húst, tojást, zsemlemorzsát sót, borsot, adhatunk hozzá kevés petrezselyemlevelet, Kis diónyi gombócokat formálunk belőle.
-
Tálaláskor megszórhatjuk kevés petrezselyemzölddel.
A visszajelzésed segít másoknak megtalálni a legjobb recepteket.
Vélemények
További a szerzőtől – gjoe
Túrógombóc
Modernizált túrógombóc. Amikor vágysz valami bűnös élvezetre.
Csirkés–zöldséges, joghurtos wrap
Könnyű tízórai vagy vacsora diétázóknak
Fasírt tepsiben
Azért írtam Margit módra, mert a fasírt hozzávalóin változtattam. A férjem megkívánta a fasírtot, de se kenyér, se zsemle nem volt itthon. Majd reggel lesz véve...
Tepertőkrémes pogácsa (hajtogatás nélkül is leveles)
Kinézetre nem a legszebb, de annál finomabb!
Almás pite
Egyik kedvenc süteményem az almás pite. Elég sűrűn szoktam sütni, mert egyszerű, komolyabb sütési ismeretet nem igényel, ráadásul, amíg a tészta pihen, egy leve...
Baconbe tekert datolya
Amikor először hallottam róla, nem tudtam elképzelni az édes datolyát az isteni bacon szalonnával. A puding próbája az evés, mielőtt véleményt alkotok meg kell...
Kapcsolódó receptek
Kókuszos keksztekercs
Több évtizede már annak, amikor először ettem a szomszédnéninél. Pótkávéval és vajkrémmel készítette, és szalámitésztának mondta. Azóta is nagyon szeretem, igaz...
Meggyes krémes
Sima krémesnek készült, de volt kevés meggyem és felhasználtam a krémhez.
Sertéstarja zöldségágyon sütve
Szeretjük a sült húsokat és a vele sült zöldségeket.
Sült csirke burgonyával (medvehagymás)
Egyszerű, de nagyon finom étel. A családba mindenki nagyon szereti.
Tejfölös vargánya rizzsel, sült kacsa szárnytővel
Nagyon szeretjük a vargányát és most van a szezonja is.
Májkrémes burgonyaleves
Krumpli általában van otthon. Egy kis fűszerezéssel finom leves készíthető belőle, rövid idő alatt. Nagyitól tanultam ilyen leveseket, mert ezt legalább nem ron...
Neked is van egy jól bevált recepted?
Oszd meg a közösséggel! Pár perc az egész: hozzávalók, lépések, egy fotó — mi pedig saját szerzői oldalt adunk a receptjeidhez.
🍳 Recept beküldése