Hozzávalók
-
2db sárgarépa
-
1db petrezselyem
-
1rész zellergumó – kisebb darab
-
1evőkanál baromfizsír – vagy étolaj
-
1,8liter húsleves alaplé – 2 húsleveskocka is megteszi és víz
-
30dkg darálthús
-
1db tojás
-
1evőkanál zsemlemorzsa
-
só
-
bors
-
3evőkanál száraz levestészta
Elkészítés
-
A zsiradékon megfuttatjuk a tisztított darabolt zöldségeket és felengedjük az alaplével, de ha nincs akkor 1,8 l vízzel és dobunk bele 2 db leveskockát.
-
Felforraljuk és belefőzzük a kis diónyi húsgombócokat És a levestésztát,
-
Gombóc készítése: összekeverjük a darált húst, tojást, zsemlemorzsát sót, borsot, adhatunk hozzá kevés petrezselyemlevelet, Kis diónyi gombócokat formálunk belőle.
-
Tálaláskor megszórhatjuk kevés petrezselyemzölddel.
Vélemények
További a szerzőtől – gjoe
Túrógombóc
Modernizált túrógombóc. Amikor vágysz valami bűnös élvezetre.
Csirkés–zöldséges, joghurtos wrap
Könnyű tízórai vagy vacsora diétázóknak
Fasírt tepsiben
Azért írtam Margit módra, mert a fasírt hozzávalóin változtattam. A férjem megkívánta a fasírtot, de se kenyér, se zsemle nem volt itthon. Majd reggel lesz véve...
Tepertőkrémes pogácsa (hajtogatás nélkül is leveles)
Kinézetre nem a legszebb, de annál finomabb!
Almás pite
Egyik kedvenc süteményem az almás pite. Elég sűrűn szoktam sütni, mert egyszerű, komolyabb sütési ismeretet nem igényel, ráadásul, amíg a tészta pihen, egy leve...
Baconbe tekert datolya
Amikor először hallottam róla, nem tudtam elképzelni az édes datolyát az isteni bacon szalonnával. A puding próbája az evés, mielőtt véleményt alkotok meg kell...
Kapcsolódó receptek
Sonkaleves
A megmaradt főttsonka, és leve felhasználásával készült. Nagyon finom, tartalmas leves.
Csirkepörkölt benne főtt burgonyával (csirkés paprikáskrumpli)
Egyik kedvenc ételem. Nagyon szeretem így a paprikáskrumplit. 😋😉
Túrós-medvehagymás pogácsa
Íme egy klasszikus, elronthatatlan túrós-medvehagymás pogácsa recept. A túrótól extra puha marad napokig, a medvehagyma pedig különleges aromát ad neki.
Pelmenyi (húsos derelye)
Házi csirkemell sonka (egyszerűen)
Ebben nincs adalék, tartósító, tudom, hogy mit tettem bele, így nyugodtan lehet fogyasztani. 😋
Graham lisztes, cukormentes kakaós piskóta (tejszínhabbal töltve)
Nem csak cukorbetegeknek! Nagyon-nagyon finom!😋